消泡劑品種繁多，用途廣泛。在人們的生活和生產中，有時需要利用泡及泡沫，像 浮選、滅火、除塵、洗滌、制造泡沫陶瓷和塑料等；有時需要塑料消泡劑，如發酵、涂 料、造紙、印染、排除體內器官脹氣、鍋爐用水、廢水處理及棱鏡(或玻璃)的制造等。

　　所謂“泡”或“氣泡”是指不溶性氣體存在于液體或固體中，或存在于以它們的薄 膜包圍的獨立的氣泡。許多氣泡聚集在一起彼此以薄膜隔開的積聚狀態謂之泡沫。氣泡 是一種具有氣/液、氣/固、氣/液/固界面的分散體系，后者常見于選礦及油田體系的氣 泡。

　　純水和純表面活性劑不起泡，因為它們的表面和內部是均勻的，很難形成彈性薄膜 ，即使形成亦不穩定，會瞬間消失。但在溶液中有表面活性劑的存在，氣泡形成后，由 于分子間力的作用，其分子中的親水基和疏水基被氣泡壁吸附，形成規則排列，其親水 基朝向水相，疏水基朝向氣泡內，從而在氣泡界面上形成彈性膜，其穩定性很強，常態 下不易破裂。

　　塑料消泡劑的穩定性與表面粘性和彈性、電斥性、表面膜的移動、溫度、蒸發等因 素有關。再者，氣泡與液體的表面張力反變相關，其張力愈小，則愈易起泡。在生活和 生產中，有時泡沫的出現，給人們帶來諸多不便，故須消泡。http://www.mnktu.cn